தமிழக அரசியல் களத்தில் புதிய அத்தியாயத்தை எழுதி வரும் தலைவர் நடிகர் விஜய் (Tamilaga Vettri Kazhagam தலைவர்), உடல் தகுதியைப் பேணுவதில் மிகவும் கவனமானவர்.
அவரது கடுமையான படப்பிடிப்பு அட்டவணை, அரசியல் பயணங்கள், பொதுக்கூட்டங்கள் என பிஸியான அட்டவணைக்கு மத்தியிலும், அவர் தனது உடலை ஃபிட்டாக வைத்திருக்கும் ரகசியம் அவரது எளிய, வீட்டு உணவு பழக்கம்தான்.

விஜய் கடுமையான டயட் சார்ட்கள் அல்லது வெளிநாட்டு ஸ்பெஷலிஸ்ட் உணவு முறைகளைப் பின்பற்றுவதில்லை. வீட்டில் சமைக்கப்படும் எளிய, சத்தான உணவுகளையே அதிகம் விரும்பி உட்கொள்கிறார். இது அவரது உடல் ஆரோக்கியத்தை நீண்டகாலம் பேண உதவுகிறது.
காலை உணவு (Breakfast)
விஜய்யின் நாள் தொடங்குவது இட்லி உடன். புரதச்சத்து நிறைந்த முட்டை (பொதுவாக 2-3 முட்டை) சேர்த்து சாப்பிடுவார். சில நாட்களில் பழங்கள் (வாழைப்பழம், ஆப்பிள், பப்பாளி போன்றவை) சேர்த்துக் கொள்வார்.
இந்த உணவு காலையில் உடலுக்கு தேவையான கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்தை வழங்கி, நாள் முழுவதும் ஆற்றலைத் தருகிறது. காபி அல்லது டீ குறைந்த அளவில் அல்லது பச்சைத் தேநீர் வடிவில் எடுத்துக் கொள்வதாகக் கூறப்படுகிறது.
இடைவேளை சிற்றுண்டி (Mid-meals / Snacks)
பசி எடுக்கும் போது ஜங்க் ஃபுட் அல்லது உயர் கலோரி உணவுகளை முற்றிலும் தவிர்க்கிறார். அதற்கு பதிலாக:
- புதிய காய்கறி சாலட் (கேரட், வெள்ளரி, தக்காளி, பீட்ரூட்)
- பழச்சாறு (இயற்கை, சர்க்கரை சேர்க்காதது)
- இளநீர்
இவற்றை விரும்பி அருந்துகிறார். இது உடலுக்கு ஹைட்ரேஷனைத் தருவதோடு, எடை அதிகரிக்காமல் கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.
மதிய உணவு (Lunch)
மதிய உணவும் வீட்டு உணவாகவே இருக்கும். அரிசி, ராகி அல்லது சிறுதானியங்கள், காய்கறி கூட்டு, மீன் அல்லது முட்டை குழம்பு, தயிர் போன்ற எளிய உணவுகள்.
மிக அதிக அளவில் சாப்பிடாமல் மிதமான அளவில் மட்டுமே உணவு எடுத்துக் கொள்வார். இது அவரது உடல் எடையை சீராக வைத்திருக்க முக்கிய காரணம்.
இரவு உணவு (Dinner)
இரவு உணவு மிகவும் லைட் ஆக இருக்கும்.
- சூப் (காய்கறி சூப் அல்லது சிக்கன் சூப்)
- சாலட்
- எளிதில் ஜீரணமாகும் உணவுகள்
இரவு 8 மணிக்குள் உணவை முடித்துக் கொள்வதாக தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. இரவில் அதிக உணவு உட்கொள்ளாமல் இருப்பது அவரது ஃபிட்னஸ் ரகசியங்களில் ஒன்று.
விஜய்யின் ஃபிட்னஸ் தத்துவம்
- ஜங்க் ஃபுட் & வெளியூர் உணவு – முடிந்தவரை தவிர்ப்பு
- மிதமான உணவு அளவு – எப்போதும் கட்டுக்குள்
- வீட்டு உணவு – சத்தான, எளிய, இயற்கையானது
- தினசரி உடற்பயிற்சி (ஜிம், யோகா அல்லது மார்ஷியல் ஆர்ட்ஸ்) உடன் இணைத்து பின்பற்றுதல்
விஜய் தனது ரசிகர்கள் மற்றும் இளைஞர்களுக்கு ஒரு முன்மாதிரியாக இருக்க விரும்புகிறார். “உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருந்தால்தான் மக்களுக்காக உழைக்க முடியும்” என்பது அவரது நம்பிக்கை.
இந்த எளிய உணவுப் பழக்கத்தின் மூலம் 50 வயதை நெருங்கும் வயதிலும் விஜய் இன்றும் இளமையாகவும், துடிப்பாகவும், ஃபிட்டாகவும் தெரிகிறார். அவரது இந்த பழக்கம் பல இளைஞர்களுக்கு உத்வேகமாக அமையும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
வாழ்த்துக்கள் தலைவர் விஜய்க்கு! உடலும் உள்ளமும் ஃபிட்டாக, மக்கள் பணியில் தொடர்ந்து வெற்றி பெற வாழ்த்துக்கள்!
இந்த தகவல்கள் பொதுவான ஆதாரங்கள் மற்றும் நெருங்கிய வட்டாரங்களிலிருந்து கிடைத்தவை. உண்மையான உணவுப் பட்டியல் நபருக்கு நபர் மாறுபடலாம்.
Summary in English : CM Vijay maintains fitness through simple home-cooked meals without strict diets. He starts the day with idli and eggs, adds fruits sometimes. Mid-meals include salad, fresh juice or tender coconut water. Lunch features moderate portions of rice, vegetables and curd. Dinner is light with soup or salad. He avoids junk food and eats in controlled amounts.